آشپزی

طرز تهیه خورشت فسنجون با مرغ

طرز تهیه خورشت فسنجون با مرغ

فسنجون یک خورشت پرطرفدار و اصیل ایرانی است. در طرز تهیه فسنجون ، باید ابتدا مرغ ها را با ادویه مزه دار کنید و در یخچال بگذارید. سپس، پیاز و گردو را تفت دهید و بعد از اضافه کردن آب، اجازه دهید فسنجون با شعله کم بجوشد و به روغن بیفتد. حدود 3 ساعت بعد، رب انار...

23 بهمن 1403
غذاهای سنتی تبریز؛ کوکوی تره، آش گوشواره یا خورشت هویج؟

غذاهای سنتی تبریز؛ کوکوی تره، آش گوشواره یا خورشت هویج؟

اگر از غذاهای تکراری و روزمره خسته شده اید و در پی خوراکی های ایرانی متفاوت و مجذوب کننده هستید، پیشنهاد می کنیم غذاهای سنتی تبریز را از دست ندهید و در مسافرت خود حتماً آن ها را امتحان کنید.

23 بهمن 1403
10 مورد از کوفته کبابی در استانبول؛ ماجراجویی طعمی اصیل

10 مورد از کوفته کبابی در استانبول؛ ماجراجویی طعمی اصیل

غذاهای ترکیه ای مزه بهشتی می دهند. از انواع کباب های آبدار و خوشمزه گرفته تا باقلوا و دسرهای شیرین، شما با تنوعی بی نظیری روبرو خواهید شد که تصمیم گیری برای انتخاب را سخت می نمایند. در این میان استانبول چیز دیگری ست. این شهر توریستی پر از رستوران های رنگارنگ...

14 بهمن 1403
طرز تهیه کماج شمالی، سوغاتی خوش طعم مازندران

طرز تهیه کماج شمالی، سوغاتی خوش طعم مازندران

کماج نان شیرینی شمالی است و یکی از برترین دسرها برای میان وعده و عصرانه در دورهمی خانوادگی یا محبت آمیز محسوب می گردد که می توانید نوش جان کنید. در این مطلب طرز تهیه کماج شمالی را دنبال خواهیم کرد و می توانید مطابق با مواد اولیه و مراحل پخت، این نان شیرینی...

9 بهمن 1403
شیرازروم، معتبرترین سایت منزل مبله شیراز

شیرازروم، معتبرترین سایت منزل مبله شیراز

شیراز در بهار یکی از دوست داشتنی ترین و زیباترین شهرهای ایران است. برای سفر به این شهر می توانید از شیرازروم، سوئیت مبله اجاره کنید.

25 آذر 1403
رژیم غذایی مردم کشور کرواسی (قسمت اول)

رژیم غذایی مردم کشور کرواسی (قسمت اول)

رژیم غذایی مردم کرواسی مانند هر کشور دیگری متاثیر از میوه ها و سبزیجات بومی و همچنین جغرافیای این سرزمین است. با رژیم غذایی مردم این کشور آشنا شوید.

10 آبان 1403
طرز تهیه ترشی گل کلم با آب گوجه ، خوشمزه ترین ترشی پاییزی

طرز تهیه ترشی گل کلم با آب گوجه ، خوشمزه ترین ترشی پاییزی

ترشی گل کلم با آب گوجه فرنگی که یک نسخه از است یکی از است. این ترشی مخصوص فصول سرد دستور تهیه راحتی دارد و برای درست کردن آن به گوجه فرنگی و گل کلم احتیاج دارید. در این مقاله از در به آموزش طرز تهیه ترشی گل کلم با آب گوجه می پردازیم و نکات مهم برای تهیه این...

9 آبان 1403
راز پخت مارمالاد کیوی غلیظ و شفاف بدون کپک زدن را می دانید؟

راز پخت مارمالاد کیوی غلیظ و شفاف بدون کپک زدن را می دانید؟

مارمالاد کیوی یکی از چاشنی های خوشمزه به عنوان یا برای انواع دسر است. مارمالادها در اصل همان مرباهایی هستند که به صورت پوره شده پخته می گردد. در میان انواع مارمالادها، مارمالاد کیوی یکی از خوشرنگ ترین و خوشرنگ ترین ها است که می تواند یک صبحانه مقوی برای...

2 مهر 1403
طرز تهیه رشته خوشکار، شیرینی سنتی رشت

طرز تهیه رشته خوشکار، شیرینی سنتی رشت

رشته خوشکار شیرینی سنتی خوشمزه ای است که سوغات رشت محسوب میشود و مخصوص استان گیلان است. این شیرینی بدلیل دارا بودن مغز گردو و دارچین و هل علاوه بر اینکه مغذی است طعم ویژه ای هم دارد. شما در تهیه این شیرینی میتوانید از آرد گندم یا آرد برنج بهره ببرید. علاوه...

11 دی 1402
خوشمزه ترین کباب ترکیه ای را با این روش درست کنید

خوشمزه ترین کباب ترکیه ای را با این روش درست کنید

کباب ترکی فقط همین کباب های گریلی معروف به شاورما نیست که هر دو نوع مرغ و گوشت قرمز آن در کباب پزی های ترکی و حتی ساندویچی های ایرانی سرو می گردد.

29 شهریور 1402
طرز تهیه توگی سَرداغی؛ غذای خراسانی

طرز تهیه توگی سَرداغی؛ غذای خراسانی

گوشت چرخ کرده، ارزن، عدس، کشک، پیازداغ، نعناع داغ، زردچوبه و نمک و فلفل از اجزای این غذای محلی خوش مزه هستند.

14 شهریور 1402
طرز تهیه کیک ووپی، یگی از خوراکی های معروف و محبوب دنیا

طرز تهیه کیک ووپی، یگی از خوراکی های معروف و محبوب دنیا

کیک ووپی یکی از کیک های بسیار معروف و محبوب می باشد و تاریخ آن برای کشور نیو انگلند می باشد و بعد در سراسر ایالات متحده این کیک تهیه و فروخته شد و بزرگترین کیک ووپی در دنیا در پورتلند جنوبی در 26 مارس با ورزن 481 کیلوگرم است.

25 مرداد 1402
طرز تهیه شیرینی دانمارکی خوشمزه و معروف

طرز تهیه شیرینی دانمارکی خوشمزه و معروف

شیرینی دانمارکی یک شیرینی چند لایه است که در ایران به شیرنی گل محمدی هم معروف است. از این شیرینی می توانید هم برای مهمانی ها و هم به عنوان صبحانه و عصرانه بهره ببرید.

7 مرداد 1402
خواص شگفت انگیز هسته خرما

خواص شگفت انگیز هسته خرما

خواص هسته خرما شما را شوکه می نماید. بعد از تماشا این ویدیو قرار است به سراغ جمع کردن هسته های خرما بروید.

15 اسفند 1401
راهنمای سفر به گرجستان ، سفری به سرزمینی با مردمانی میهمان نواز

راهنمای سفر به گرجستان ، سفری به سرزمینی با مردمانی میهمان نواز

کشور گرجستان کشوری است در منطقه اوراسیا که دقیقا در مرز آسیای غربی و اروپای شرقی قرار گرفته است. مهمترین و بزرگترین شهر این کشور تفلیس نام دارد که مرکز آن نیز به شمار میرود. کشور گرجستان به دلایل زیادی از جمله داشتن آب و هوایی مطلوب، بهره گیری از زیرساخت...

16 دی 1401
طرز تهیه نان فطیر

طرز تهیه نان فطیر

نان فطیر در واقع به نانی می گویند که به خمیر آن خمیر مایه نزنند و خمیر ور نیامده باشد. در نواحی مختلف کشورمان این نان را به نحوه های گوناگون می پزند و در برخی از شهرها حتی به آن خمیر مایه هم می زنند.

7 دی 1401
طرز تهیه چیپس لبو ترد و خوشرنگ به 2 روش در فر و بدون فر

طرز تهیه چیپس لبو ترد و خوشرنگ به 2 روش در فر و بدون فر

چیپس لبو یکی از خوراکی های خوشمزه پاییزی است که به عنوان تنقلات شب یلدا هم مورد استفاده قرار می گیرد. چیپس لبو یا چیپس چغندر قرمز را می توانید همراه با چای یا دیگر نوشیدنی ها نیز سرو کنید و از بهره ببرید. در این مقاله از در ، طرز تهیه چیپس لبو به 2 روش در...

5 آبان 1401
با تعدادی از خوشمزه ترین غذاهای تفلیس آشنا شویم (تور گرجستان)

با تعدادی از خوشمزه ترین غذاهای تفلیس آشنا شویم (تور گرجستان)

گرجستان از آن دسته کشورهایی بوده که غذا در شناختش نقش بسیار مهمی را بازی می نماید. در حقیقت، اگر به گرجستان سفر نموده باشید و سوپرا Supra را امتحان نکنید، این کشور را به درستی نشناخته اید. در همه جای دنیا، مردم عاشق کوفته هستند؛ در منهتن و ورشو تکه های نان...

24 شهریور 1401
بهترین روش تهیه پوره سیب زمینی ساده با خامه ترش

بهترین روش تهیه پوره سیب زمینی ساده با خامه ترش

پوره سیب زمینی یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که در کنار غذاهای اصلی، مخصوصا غذاهای گوشتی در مهمانی ها سرو می شود و مورد پسند بیشتر آدم ها است. البته این غذا را می­ توان به عنوان یکی از میان وعده های مجذوب کننده برای بچه ها هم در نظر گرفت. در این دستور غذایی...

15 شهریور 1401
طرز تهیه میرزا قاسمی اصیل گیلانی ، فوت وفن های خوشمزه شدن میرزا قاسمی

طرز تهیه میرزا قاسمی اصیل گیلانی ، فوت وفن های خوشمزه شدن میرزا قاسمی

میرزاقاسمی یکی از اصیل ترین غذاهای گیلانی است که با شنیدن نام گیلان همواره به یاد آن می افتیم. این غذا به راحتی و با یک دستور ساده با موادی مانند بادمجان، گوجه فرنگی، سیر و تخم مرغ درست می گردد.

5 شهریور 1401
تعداد: (41)